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ICA（International Chocolate Awards 2026 Asia-Pacific）2026 にてブロンズ受賞しました
このたび、世界的なチョコレートの品評会
ICA（International Chocolate Awards 2026 Asia-Pacific）にて、
チョコロンブスの「あまおういちごチョコ」がブロンズを受賞しました。
先日、京都舞鶴で開催されたコーヒー＆チョコレートフェスティバルにて、発表と授賞式が行われました。
このあまおういちごチョコに使っているいちごは、お友だちでのある福岡県築上郡築上町の
エースいちごさんのあまおういちご。あまおうは
「あ」赤い
「ま」丸い
「お」大きい
「う」うまい
名前のとおり、とっても美味しい福岡県のブランドいちごです。
いつも美味しいあまおういちごを届けてくださるエースいちごさんへ、受賞のご報告に伺いました。
ハウスに入ると、まだまだぷっくりとしたあまおういちごがぷらぷらと実っていて、
あらためて、私たちのチョコレートがたくさんの手仕事の先にあるものだと感じました。
届いたあまおういちごを工房でスライスし、一晩かけてドライ加工し、自家製のフレーバー用に作ったホワイトチョコレートに混ぜ込んで、いちごチョコを作っています。
このあまおういちごチョコで、チョコロンブスのチョコレートにそっと華を添えることができたことを、うれしく思っています。
板チョコレート
あまおういちごチョコの商品は
●板チョコレート
●ミニチョコレート
●HACOIRI CACAO ミニ（ドロップタイプ）
以上３種類になります。
板チョコ、ミニチョコにドライいちごをトッピングできるのは、夏までの製造分になります。
機会ございましたら、ぜひご賞味くださいませ。
