次回店舗営業は2月25日になります
先日のテレビでのご紹介とバレンタインデーのおかげで、店内在庫がほとんどなくなってしまいました。
チョコロンブスのクラフトチョコレートは、作ったものをすぐに販売するということを行っておりません。
作り立てのチョコレートは尖った感じがしますが、その後一定の熟成期間をとるとトゲトゲしたものが揮発してまろやかになり、カカオ豆のそれぞれの個性を感じられる味わいになります。
そこで24日まではお店の営業をお休みさせていただき、集中してチョコレートの製造を行います。
小ロットで全て手作業のためご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。
次回店舗営業は2月25日（木）12時からとなります。
よろしくお願いいたします。
