チョコロンブスからのお知らせです。
年末年始の工房営業カレンダーです。
移転後、いろんな面で計画通りにはいかず、またここにきて温度コントロールの難しさを痛感しております。
欠品のないようにするためにも、年末年始も工房は休まず稼働いたします。
もしも、お書い忘れなどございましたら、ご来店くだされば対応可能ですが
マシンが回っている時は、気づきにくくなりますので、そんな時はピンポンを何度か鳴らしてください。
また時々時短することもございます。所用で留守にすることもございます。何卒ご了承ください。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。
よろしくお願いいたします。
山口県周南市で12日から19日まで開催中のBROWN WEEK！
珈琲やチョコスイーツで “BROWN”に染まる一週間です。
詳細はこちらのインスタをご覧ください。
18日（土）は、チョコロンブスによるテイスティングの会を行います。
マインドフルイーティングに繋がるチョコレートのお作法にのっとった試食。
そして、産地別のチョコのテイスティングを行います。
19日（日）はマルシェに出店いたします。
ぜひお待ちしています。
11月の工房営業カレンダーです。
催事や研修などで変則的な営業となります。
時々時短となっております。また所用で留守にすることもございます。少人数で行っておりますため何卒ご了承ください。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。
よろしくお願いいたします。
10月18日(水)〜24日(火)
10:00 - 19:00
※最終日は午後5時閉場
井筒屋小倉店 本館7階
サステナベース特設会場にて行われますサステナマルシェに出店いたします。
人にも環境にも優しく、こだわりの食品を作っている18店が出店する「サステナマルシェ」が初開催。
サステナブルマルシェでは、「人にやさしい」「環境にやさしい」をテーマに、地産地消、無添加、素材にこだった商品を展開しております。
チョコロンブスも無添加でカカオ豆ときび砂糖だけでチョコレートを手作りしています。
定番商品をお持ちしますので、ぜひこの機会に小倉井筒屋 7階 サステナベース特設会場にてお待ちしています。
詳細はこちらの井筒屋サイトをご覧ください。
10月の工房営業カレンダーです。
催事や研修などで変則的な営業となります。
時々時短となっております。また所用で留守にすることもございます。少人数で行っておりますため何卒ご了承ください。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。
よろしくお願いいたします。
9月の工房営業カレンダーです。
展示会や商談などで変則的な営業となります。
時々時短となっております。また所用で留守にすることもございます。少人数で行っておりますため何卒ご了承ください。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。
暑い日は、ぜひ保冷バッグをお持ちいただけますと安心です。
よろしくお願いいたします。
チョコロンブスは、2023年9月6日(水)〜8日(金）TOC 有明で開催される展示会「MONTAGE（モンタージュ）30th」に出展いたします。
モンタージュは
セレクトショップを対象としたBtoB向け合同展示会。インテリア、グリーン、アウトドアの3つのカテゴリーを中心に、売場の空間づくりも含めたトレンドを発信している。
ただ単に商品を並べているだけでなく、売場のシーンを作る際の参考にもなり、出展者と来場者の双方にとって、未来の指標となる素敵な出会いの場を提供している。
これからのライフスタイルのトレンド創造の場として、カテゴリーの垣根を越えた、新しい視点が発見できる。
合同展示会：MONTAGE 30th
開催期間：2023/9/6（水）〜9/8（金）09:30～19:00 ※最終日は16:00まで
会場： TOC 有明 WEST EAST 4F 東京都江東区有明3-5-7
→「MONTAGE 30th」公式サイトはこちら
※招待状や事前来場登録は不要
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
8月の工房営業カレンダーです。
12日から16日までは夏季休業をいただきます。
時々時短となっております。また所用で留守にすることもございます。少人数で行っておりますため何卒ご了承ください。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。
暑い時期は、ぜひ保冷バッグをお持ちいただけますと安心です。
よろしくお願いいたします。
7月の工房営業カレンダーです。
基本的に水曜日と日曜日を定休日とさせていただいてますが、17日から出張のため工房はお休みになるため16日を営業日にいたします。
以前の店舗のように「お店」という顔をしておらず、「玄関」になっています。
販売担当のスタッフもおりませんので、ご来店くださったお客様には、製造しながらの対応となります。
そのため機械が回っている時は、すぐに気づかないこともあるかと思います。何卒ご了承ください。
暑い時期は、ぜひ保冷バッグをお持ちいただけますと安心です。
よろしくお願いいたします。
ついに21日、福岡市にザ・リッツ・カールトン福岡が開業しました。
実はチョコロンブスのチョコレートが採用されまして、全客室のミニバー（有料）に置いてあるのです。
思い起こせば、まさに3月末の閉店移転騒動のさなかにご連絡をいただき、サンプルとして複数の商品を送りました。お声がけくださったというだけでも、チョコロンブスを続けると意思決定したばかりでしたので、とてもうれしいことでした。
それから移転のため毎日を目まぐるしく過ごしていましたが、４月末、夜PCをつけメールチェックをしたら「採用になりました」のメールが届いていました。
移転後、テスト製造ではなかなかうまくいかずに、考えられる原因を１つずつ潰してはまたテストの繰り返し。
ようやく以前と同じ満足のいく商品が作れるようになってきた時に正式発注をいただき、先月末に無事初納品をしました。
全客室の有料ミニバーの引き出しに、お酒と一緒に置いてあります
福岡でこだわりのものを、ということで弊社にご連絡くださったそうです。
何よりも、この度のことで心配し応援や支援してくださった方々が一緒に喜んでくださるのがうれしかったです。
客室用に置いてくださっておりますので、これからもオーダーが入るたびに納品させていただきます。
これまでと変わらず、実直にチョコレートを作り続けます。
