九州、山口7局で放送される「アサデス。7」でチョコロンブスが紹介されました。
「バレンタイン直前!スイーツ男子のMC三澤が絶品チョコレートを調査。アサ7初登場!長崎出身・元HKT48の森保まどかと一緒に特別な逸品に大感動。」
ということで、三澤アナと森保さんが当店に来られて、カカオ豆からチョコレート作りのワークショップを体験された様子が放送されました。
番組HPの放送内容でも紹介していただいてます。
HPはここをクリック
「チョコレート検定 公式テキスト 2022年版」に、日本でたのしめるBean to bar専門店として掲載していただきました。
検定テキストでありながら堅苦しいものではなく、カカオや産地の現状、歴史や製法、種類、健康効果など、チョコレートのことがこの1冊でわかるようになっています。
カラーで写真もたくさんあって、読み物としても楽しめます。
ちなみにチョコレート検定は明治がやっていて、合格したら
初級ーチョコレートスペシャリスト
中級ーチョコレートエキスパート
上級ーチョコレートプロフェッショナル という名称で呼ばれます。
上級はテイスティング試験があります。
ぜひチョコレート好きの方は、チャレンジされてください!^^
”きょう知って欲しい”福岡のニュース満載で、もっと観たくなる番組に。がテーマの、
ももち浜S 特報ライブの遊撃する中小企業ということで、弊社が紹介されました。
番組サイトはこちらです。
後日動画が公開されるということです。
ありがとうございました!
7月29日配信のエンタメに紹介していただきました。
「女子アナ日下千帆の「美女は友達」カカオ豆からチョコを作る魅力とは」
日下さまもご縁があり、チョコロンブスのクラフトチョコレートを召し上がっていただいたことから、今回の取材のオファーをいただきました。ありがとうございました。
記事はこちらです
Yahoo!JAPAN ニュース エンタメ
「女子アナ日下千帆の「美女は友達」カカオ豆からチョコを作る魅力とは」
こちらSmart FALSHにもたくさんの写真を掲載いただきました
5月21日配信のエンタメに紹介していただきました。
「女子アナ横井弘海の「エンタメ時間」チョコ愛は原産国のカカオを知ることから」
横井さまは、少し前にチョコロンブスのチョコレートを召し上がり、産地別の味の違いに驚かれたことから(美味しかったって^^)、今回インタビューを受けることになりました。とても楽しい時間でした。ありがとうございました。
記事はこちらです
Yahoo!JAPAN ニュース エンタメ
「女子アナ横井弘海の「エンタメ時間」チョコ愛は原産国のカカオを知ることから」
チョコロンブスのブルーグレーの壁に、木製の世界地図を貼っています。
壁がチョークを使えるので、赤道を挟んで上下20度がカカオベルト(カカオの生育地域)であることを説明。
そして、当店でチョコレートにしているカカオ豆の産地の国名を表示しています。
なかなかいい感じで、お気に入りのスペースです。
こちらの木製地図のENJOY THE WOODさまのサイトに掲載していただきました。
3D WOOD WORLD MAPS