チョコレートの舞台裏 〜ウガンダから見るカカオの世界〜
中洲昼スナさんでのワークショップです。
チョコロンブス ワークショップ＆テイスティング
チョコレートの舞台裏〜ウガンダから見るカカオの世界〜
2025年5月にウガンダへ行った際に出会った人々や風土のお話を、スライドで紹介します。
参加者はワークショップ形式で、カカオ豆の皮むき、希少な生カカオの試食や産地別チョコレートのテイスティングを体験できます。
日時：2025年8月31日（日）11:00-13:00
場所：中洲昼スナ「役にたたなくてもいい場所」
福岡市博多区中洲3-7-10 若松ビル2F
参加費：2,500円＋1ドリンクオーダー
【こんな方におすすめ】
・食やフェアトレード、サステナブルな生産に関心のある方
・産地によるカカオやチョコレートの違いに関心のある方
・チョコレートがどうやってできているか知りたい方
・アフリカ、ウガンダの今を知りたい方
【チョコロンブスとは？】
「チョコで、世界とつながる探検を。」をコンセプトに、
カカオの産地を実際に訪ね、現地の人々とともにチョコレートづくりのストーリーを伝えているユニットです。
Peatixからお申し込みください。
