バレンタインも終わりもうすぐホワイトデー!!
オープン前から一緒にチョコロンブスを支えてくれてた学生スタッフさん2人が卒業しちゃいました、、、
チョコの形のピアスを学生さんにもらったので店舗営業日に毎日付けることになった森永です！
本当に何も言わなくてもてきぱき仕事をし、接客も上手で可愛い学生スタッフさん達、、、就職先でもうまくやっていくと確信しています！
なのでスタッフさんも募集中です(^^;)
あっというまにバレンタインも終わり、去年よりかは売り切れ商品数も少なくホワイトデーに向けて、、、といいたいところですが、
無理に作業量を増やしたせいか利き手じゃないほうがうまく動かず、焦っております、、、
そして少量ずつ手作業で作っているアマンドショコラがテレビの影響か予想の倍くらいの売り上げで、アマンド職人となることも増えてきたため、スタッフさんに頑張ってチョコレートを作ってもらおうと思っています(^^;)
カカオニブ商品も増えてきました！
私がチョコレート作りに追われている間、知らない商品がちょこちょこ増えていました！
そのなかで繁忙期おわったら自分のご褒美に買おうと決めているのがこの「カカオニブハニー」！！！
コーヒーの花から採れた黒っぽいハチミツに、チョコロンブスのロースト、手作業で選別した香ばしいカカオニブをつけこんだものです！
こんがり焼いたバケットや、ヨーグルト、アイスやチーズにかけておいしいうえに健康や美容にもいいなんて！
こちらもカカオニブをたっぷりと使うため少量しかできない＆今は店舗販売のみなので、美容や健康食品に興味がある方、チョコレートすきな方お待ちしています(^^)/
まだまだチョコレートがおいしいシーズン頑張りますー！！
