ビーントゥバーの素晴らしさに触れてください!

工房長便り

仕事中にインターフォンがなり、何かなーと玄関を開けると小さい男の子が「車の窓が開いてるよ」と教えてもらい
癒されました森永です(^^)
後部座席で日よけもしていたので全く気づきませんでした…笑

最近やりたいことが多くて写真を全く撮っていません(>_<)
でも毎日お菓子やチョコ作りしております!
最近よく登場するビスコッティ…薄く切ると具材のせいもあってからかぼろぼろになりやすい!
ということで、チョコロンブスに電動包丁がやってきました!!(写真は社長提供)



これでお菓子作りが便利になると思いきや…


ご存じの方もいるかと思いますが、私左利きなんです!!
ロックとロック解除のボタンが両サイドにあるのですが、ロック解除して上手く左手で切れないので、ケーキ入刀のように両手で切りました(^^;)
そして説明書も読まないまましていたので刃を入れる向きが逆さまだった…
それでも普通の包丁よりきれいに切れたので今回も「米粉のビスコッティ」はお客様のもとへ旅立ちました♪
無事に届きますように(>_<)
電動包丁の時は右手を使えるように練習しようと思ったのでした…。

写真をうまく撮るよう指令が出たので(笑)来週はチョコ作り+写真撮影も頑張ろうと思います(^^)